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Langogne
dimanche, 27-Nov-2022 10:11:54 CET
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Irlande

Soupe irlandaise au bacon

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  Soupe irlandaise au bacon 500 g de pommes de terre (Charlotte)1 oignon20 g de beurre50 cl de lait entier3 tranches de bacon1 cuil. à soupe de persil1 cuiller à soupe de ciboulette10 cl...

Lait de poule

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  Lait de poule : la meilleure recette Lait de poule : la meilleure recetteIngrédients / pour 1 personneSucre (ou sirop de sucre de canne : 25 g)Jaune d'œuf : 1Lait : 10 clCannelle...

Dublin coddle

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  Dublin coddle 300 grammes de saucisses200 grammes de lardons fumés1 oignon800 grammes de pommes de terre4 belles tomates1 cube de bouillon de volaille50 cl d'eauthymselpoivre Couper les saucisses en rondelles un peu épaisses,...

Guinness cake au chocolat

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Guinness cake au chocolat 25 cl de Guinness250 grammes de beurre75 grammes de cacao non sucré350 grammes de sucre2 œufs150 grammes de crème fraîche épaisse270 grammes de farine1 cuillère à café de...

Thumbprints

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Thumbprints Pour les cookies :160 T grammes de farine6550 grammes de beurre60 grammes de sucre de canne2 cuillères à soupe de lait entierPour le glaçage :100 grammes de chocolat30 grammes de beurre Battez...

Onion Ring

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Onion Ring 1 gros oignon jaune100 grammes de farine1 œuf10 cl d’eau gazeuse1/2 sachet de levureSelPoivre Épluchez les oignons puis détaillez- les en rondelles épaisses.Dans un saladier, mélangez la farine, l’œuf, la levure,...

Scones de Dublin

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Scones de Dublin 250 grammes de farine4 grammes de bicarbonate de soude70 grammes de beurre75 grammes de sucre de canne12,5 cl lait entier100 grammes de raisins secs15 cl de rhumsel Mettez les raisins...

Shepherd’s pie (hachis Parmentier irlandais)

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Shepherd's pie (hachis Parmentier irlandais) une vingtaine de pommes de terres500 grammes de viande de bœuf2 cuillères à soupe de lait1 oignon2 carottes100 grammes de petits pois1 cuillère à soupe de...

Guiness Pie (tourte à la viande et bière irlandaise)

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Guiness Pie (tourte à la viande et bière irlandaise) 1 rouleau de pâte feuilletée500 grammes de paleron25 cl de Guinness1 carotte250 grammes de champignons de Paris1 branche de céleri1 oignon1 gousse d'ail1...

Apple crumble cake irlandais

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Apple crumble cake irlandais 200 grammes de farine3 grosses pommes 150 grammes de sucre roux110 grammes de beurre2 œufs1 cuillère à soupe de levure chimique1 pincée de sel1 cuillère à café de...