Brandade de colin

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Instructions

  • 15 g de filet de colin
  • 1 pomme de terre (environ 80 g)
  • 20ml de lait
  • 1 cuillerée à café de jus de citron
  • 1/2 cuillerée à café d'aneth ciselé
  • 1 noisette de beurre
  • Niveau d'eau 3
  • Ne pas conserver le jus de cuisson et mixer avec le poisson, le lait, le jus de citron, le beurre
  • et l'aneth ciselé
  • Astuce Vous pouvez remplacer le colin par d'autres poissons (cabillaud, sole, ...).