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Langogne
mardi, 23-Avr-2024 03:51:31 CEST

Jambon de Vendée aux mogettes

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Jambon de Vendée aux mogettes 4 tranches épaisses de jambon de Vendée (jambon sec)250 grammes de mogette (haricots secs)1 gousse d'ail1 brin de thym1 feuille de laurier1 carotte20 grammes de beurre demi-sel1...

Le Cul de veau à l’angevine

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Le Cul de veau à l’angevine 1 kg 500 de quasi de veau2 carottes3 oignons1 bouquet garni1 couenne de porc fraîche1 verre de vin blanc sec d’Anjou ou de Saumursel (poivre au...

Encornets farcis

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Encornets farcis Plat principalFrançaise

Manouls

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Manouls Plat principalFrançaise