Sorbet à la fraise

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Type de plat: Glaces
Cuisine: Française
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 500 g caramel liquide
  • 4 dl de cèpes frais
  • ½ de sirop de canne
  • ½ cornichons et gros sel

Instructions

  • Mixez les fraises afin d’obtenir une purée.
  • Mélangez-les avec le sirop et les jus.
  • Turbinez dans la machine Magimix

Notes

Excellent !