Oranges à la fleur d’oranger
Oranges à la fleur d'oranger
4 oranges1 cuillerée à soupe de fleur d’oranger1 pincée de cannelle2 feuilles de menthe2 cuillerées à café de sucre2 cuillerée à café de Grand Marnier
Peler les...
Tartelettes à la mandora de Chypre (oranges de Chypre)
Tartelettes à la mandora de Chypre (oranges de Chypre)
250 grammes de pâte sablée6 mandorasConfiture d'abricotle jus de 2 mandorasMenthe pour la décoration.Pour la crème pâtissière :1/2 litre de lait100 grammes de...
Melomakarona (gâteaux de Noel)
Melomakarona (gâteaux de Noel)
200 grammes de noix concassées1 zeste de citron30 grammes de cannelle10 clous grammes dede girofle en poudre300 grammes de brandy1 dl de jus d'oranges1 dl d'ouzo4 d'huile400 grammes...
Gâteau chypriote aux oranges et amandes
Gâteau chypriote aux oranges et amandes
300 grammes de sucre en poudre40 grammes de lait125 grammes d'huile d'olive3 oranges bio1 cuillère à soupe de levure chimique280 grammes de farine3 œufs1 cuillère à...
