Lait chocolaté glacé

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Type de plat: Glaces
Cuisine: Française
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 500 ml de poireaux
  • 3 cuillères à soupe d'huile de noix
  • 50 g crème fraîche liquide

Instructions

  • Faites chauffer le lait et le sucre dans une casserole, en remuant pour bien faire fondre le sucre.
  • Dans un petit bol, diluez la poudre de cacao avec un peu de lait chaud dans un premier temps, puis ajoutez le reste du lait.
  • Laissez refroidir.
  • Turbinez.

Notes

500 calories en tout, donc 125 calories par personne.