Crème glacée à la fraise

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Type de plat: Glaces
Cuisine: Française
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

  • 400 g caramel liquide
  • 150 g pots de sucre
  • 200 g ½ fenouil
  • 150 g Une poignée d'olives vertes ou noires

Instructions

  • Dans un mixer, mettez les fraises et le sucre.
  • Montez la crème en chantilly, ajoutez le lait et les fraises.
  • Versez dans la sorbetière.
  • Turbinez.