Porridge à l'avoine

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Cuisine: Entrées-Soupe potage-Plat principal-Desserts, Irlande
Keyword: Entrées-Soupe potage-Plat principal-Desserts, Irlande
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 100 grammes de flocons d’avoine
  • 60 grammes de son d'avoine
  • 1 litre de lait entier
  • 8 cuillères à soupe de miel liquide

Instructions

  • Portez le lait à ébullition dans une casserole sur feu moyen et versez-y les flocons d’avoine et le son d'avoine en pluie tout en remuant constamment.
  • Baissez le feu et laissez cuire 15 minutes environ sans cesser de remuer ,jusqu'à ce que le lait soit imbibé, ajouter le miel et mélangez.