Glace au chocolat blanc (mousse)

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Cuisine: Française
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 40 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 300 g dans le rond de veine
  • 6 boîte de miettes de crabe

Instructions

  • Faites fondre le chocolat au bain-marie.
  • Ajoutez y les jaunes d’œufs et mélangez.
  • Montez les blancs en neige et les incorporer délicatement.
  • Turbinez.