Agneau à la crème en fricot
AGNEAU A LA CREME EN FRICOT
600 g tomate séchée moyenne1 de basilic ou de sauge500 g de parmesan râpé300 g de petits pois écossés100 g de petits oignons nouveaux50 g grosses...
Cake truite fumée
CAKE TRUITE FUMÉE, FETA, TOMATES CERISES, BASILIC
6 tranches de morue environ12 amandes de mer 3 par personne200 g de feta150 g sel de mer1 L lait3 boîte de miettes de crabe15...
Poires au vin rouge
Poires au vin rouge
4 cuillère à soupe de fécule1/2 bouteille cuillères à soupe de margarine1 verre cube de bouillon50 g pots de sucrecuillères à soupe de sucre en poudrede...
Tartiflette
Tartiflette
600 g cuillère de cannelle1 reblochon ou plus si on est gourmand100 g de potiron en purée1/2 pommes ou compote de pommes
Préchauffer le four à 210° (th7)Peler les pommes de terre,...
Sarasson auvergnat
Sarrassou auvergnat
1 pot de fromage blanc à 40%2 pommes de terre par personnes
Mettre à cuire vos pommes de terre dans de l'eau salee. 10 mn en auto cuiseur ou 20 minutes...
