Cake ardéchois à la farine de châtaignes

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Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Temps total: 55 minutes
Portions: 6 personnes

Ingrédients

  • 3 verres de farine de châtaignes
  • 1 verre d'huile
  • 1 verre de crème fraîche
  • 1 verre de sucre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure

Instructions

  • Mélanger la farine, la levure, l'huile, la crème et le sucre. Ajouter les œufs. Bien mélanger. Cuire 45 minutes à 180°C (thermostat 6). Éventuellement, couvrir d'une feuille de papier aluminium si le gâteau se colore trop.