Ingrédients
- 4 œufs
- 8 tranches de bacon
- 4 tranches de pain de mie
- 4 saucisses
- 4 tomates cerise
- Sel
- Poivre
Instructions
- Faites chauffer une poêle avec un peu de matière grasse et ajoutez les saucisses, faites-les dorer une dizaine de minutes puis gardez au chaud.
- Dans la même poêle faites cuire les œufs puis ajoutez les tranches de bacon et faites-les dorer, avec les tomates cerises entières.
- Pendant ce temps, faites griller le pain de mie.
- Disposez les tranches toastées sur chaque assiette et déposez un œuf par-dessus. Ajoutez les tranches de bacon, les saucisses et les tomates et servez aussitôt
