Crêpes Champenoises

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Type de plat: Entrées
Cuisine: Française
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 40 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

  • 4 crêpes
  • 160 grammes de duxelles de champignons champignons de Paris hachés
  • 4 morceaux petitsde chaource
  • 8 rondelles d’andouillette

Instructions

  • Préchauffer le four en position grill.
  • Remplir les crêpes de tous les ingrédients, les rouler.
  • Les mettre dans un moule avec de la crème liquide et gruyère râpé dessus et mettre au four.
  • Les faites gratiner 10 minutes et dresser sur une assiette.